Aparat de gatit Sous Vide Laica SVC107, 1200 W, capacitate recirculare de 6-15 litri

Aparat de gatit Sous Vide cu termocirculator Laica model SVC107

Ați visat vreodată să gătiți felul de mâncare perfect?
Preparate delicioase, gătite perfect, într-un mod ușor și rapid.
Descoperiți secretele marilor bucătari!

Nivelul perfect de gătit, mâncare mai gustoasă
Alimentele au un gust mai bun, își păstrează culoarea naturală și au o textură mai suculentă. Pungile mențin gustul și substanțele nutritive, iar necesitatea adăugării grăsimilor pentru gătit este redusă.

Ce este Sous Vide?
Sous Vide este un sistem de gătit precis și usor de folosit, utilizat de bucătarii de top pentru a obtine întotdeauna rezultate perfecte. Alimentele sunt ambalate (de preferință ambalate in vid) într-o pungă, apoi gătite într-o baie de apă la o temperatură scazută, controlată și precisă. Acest sistem permite un control mult mai precis al temperaturii, comparativ cu sistemele tradiționale de gătit, oferind astfel întotdeauna reproductibilitatea perfectă a rezultatelor excelente.

Datorită aparatelor de gătit Laica Sous Vide, acum puteți găti feluri de mâncare acasă și veți obtine rezultatele bucătarilor de top. 
Gătit la perfecție de fiecare dată: gradul de gătire va fi întotdeauna omogen, de la o margine la alta. Gătitul perfect nu va mai fi o incertitudine.

De ce sa alegeti aparatele de gatit Laica Sous Vide? Gătitul perfect este întotdeauna garantat.
• O metodă de preparare gustoasă si sanătoasă: cu Laica Sous Vide puteți găti mâncarea fără grăsimi adăugate. Ambalarea în vid
păstrează perfect aroma și consistența mâncării.
• Aveți mancarea pregatită oricând la dispoziție: puteți să vă pregătiți mâncarea în avans, când aveți timp, și să o păstrați în condiții de siguranță în vid. Când aveți nevoie, puneți punga ambalată în vid în apa fierbinte la temperatura de gătire timp de câteva minute, și mâncarea dumneavoastră va fi gata de servire, le fel de perfectă și suculentă ca și când a fost proaspăt pregătită.
• Rezultate perfecte de fiecare dată: Aparatele LAICA Sous Vide oferă un control precis al temperaturii de gătire datorită termostatului integrat.
Astfel, asigură întotdeauna rezultate perfecte. Nu mai e nevoie să stați cu ochii pe oală pe durata procesului de gătire.
• Păstrați alimentele proaspete mai mult timp: alimentele gătite în vid pot fi păstrate timp de 15 zile la frigider și peste o lună în congelator.

Cum funcționează?

1. Ambalați sau vidați alimentele.

 2. Programați temperatura și timpul.

 3. Scufundați punga în baia de apă și treaba e gata. LAICA Sous Vide se va ocupa de gătitul perfect.

Caracteristicile aparatului cu termocirculator pentru gătit Sous Vide Laica SVC107

• Putere: 1200W;
• Display: LED;
• Temperatura programabilă: 40°C - 90°C;
• Capacitate de recirculare: 6-15 litri;
• Setare temporizator: până la 99 ore si 59 de minute;
• Aparat impermeabil IPX7;
• Taste cu tehnologie Touch Sensor;
• Semnal sonor la terminarea timpului setat;
• Unitate de masurare temperatura: °C sau °F;
• Voltaj: AC 220-240V 50/60Hz;
• Garanție: 2 ani.

Conținutul pachetului aparat de gătit Laica SVC107, 5 pungi Sous Vide Laica ThermoResistant, manual de utilizare it/en/ro, certificat de garanție.

Pentru rezultatele cele mai bune, va recomandăm sa folosiți pungile TR1000 și rolele TR2000 Laica ThermoResistant, concepute special pentru gătire Sous Vide, cu rezistență termică ridicată - până la 120 °C.